Culture Cellulaire Tests in vitro Effet antioxydant de composés
L’oxydation provoque des dommages à la peau (vieillissement cutané) et aux cellules en général (vieillissement cellulaire). Une activité antioxydante de composés peut donc avoir des applications aussi bien en en santé ou en cosmétologie qu'en agroalimentaire. L’évaluation de l’action antioxydante de composés ou d’extraits se fait par deux tests : le test ABTS, (le pouvoir antioxydant des composés est mesuré en absence de cellules à l’aide d’une molécule chromogène l’ABTS), et le test de pouvoir antioxydant sur cellules (des cultures cellulaires sont soumises à un stress UV ou oxydant, puis l'action antioxydante est mesurée).
• Composés ou extraits à tester Des précisions supplémentaires sur le projet seront demandées directement par l'expert. Vous pourrez échanger directement avec les experts après avoir rempli le formulaire ci-dessous.
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